大邑美食（大邑美食排行榜前十名） - 鸿海伟业生活资讯网

本文目录一览：

• 1、在四川大邑县有哪些美食？
• 2、大邑美食
• 3、成都这里旅游景点都有哪些？
• 4、之一次和女朋友约会，想在大邑县耍，对大邑县比较熟悉的朋友，推荐哈有什么好耍的好玩的地方，美食、小吃
• 5、大邑县特色淸真美食

在四川大邑县有哪些美食？

大邑金蜜李

大邑金蜜李是四川成都大邑的特产。

唐场豆腐乳

具有三百年历史的文化古镇——唐场镇，素以生产被誉为“四川一绝”的唐场豆腐乳而名闻川内外。 唐场豆腐厂取唐场“高巷古井”之泉水浸泡磨制黄豆，精细加工生产的“唐桥”豆腐乳继承原该厂生产的“唐桥牌唐场豆腐乳”的传统风味。具有陈香细嫩，入口化渣，营养丰富，开胃健脾，增进食欲之功效,色泽油润、鲜香回甜、咸淡适度。

安仁葡萄

出阝江青梅酒

出阝 1梅酒质量技术要求 一、原料要求1. 青梅：选用出阝 江本地种植的新鲜青梅。2. 配料：白砂糖、食用盐，符合国家相关规定。3. 菌种：符合国家相关规定。4. 酿造用水：产地范围内的深井水，水质符合国家生活饮用水相关规定。二、工艺要求1. 工艺流程：鲜青梅→清洗→入池→盐渍→脱盐→糖渍发酵→果液分离→接种发酵→过滤陈酿→调配→杀菌→冷藏→除菌澄清过滤→灌装。2. 关键控制环节：（1）原料：采用当地青梅，收购……[详细]

大邑榨菜

西岭佛手瓜

西岭佛手瓜是成都市大邑县的特产。佛手瓜是葫芦科佛手瓜属栽培种，别名土耳其瓜、瓦瓜、拳头瓜、万年瓜、阳茄子、棒瓜等，原产地墨西哥和中美洲。大邑种植佛手瓜的历史悠久，早在光绪年间佛手瓜便已传入我国，后经过逐渐发展，改名“西岭佛手瓜”，西岭佛手瓜营养丰富、果实肥大、外观新奇、口感清脆，其产品不仅深受当地消费者的喜爱，还远销新疆、云南等地，

鹤鸣贡茶

“鹤鸣贡茶”，是以鹤鸣山间和附近诸山所产茶叶为原料，经过科学加工精制而成的—种具有道家风味的健康饮料，远销国内外。 记载 贡茶 茶文化，是道教文化的组成部份。早在周武王伐纣时，巴蜀等西南小国，就曾以所产茶叶作贡品。据此推断，我国饮茶、种茶、制茶，距今当有三、四千年甚至更长的历史。据专家们论证，茶叶所含成分，具有益神智、悦心脾、凿灵府、洞真机的医用效果，是道家修身者们常喝的一种饮料。

“夜不收”荤豆花

“夜不收”就在大邑县城去西岭雪山、花水湾温泉、道教之源鹤鸣山、佛教南传中国之一站雾中山这些景区的黄金旅游线大双路的路边，那个地方叫龙坎门，距离县城3公里。 停下车，映入眼帘的就是气派的“夜不收”金字招牌高高的竖在房檐上。

大邑美食

肥肠血旺、麻油鸭、豆花、凉拌鸡、雪山老腊肉等。

1、肥肠血旺：肥肠毛血旺是以肥肠、毛血旺为主材的菜肴名。这道菜是典型的香辣风味，兼具色、香、味之特长，食之使人胃口大开， *** 简单价格便宜，即暖身又饱口福，是冬季家庭美食的不二首选。

2、麻油鸭：成都市大邑县麻油鸭，创名于清末刘树云之手，1973年，其后人继承祖业，他博采众家之长，潜心研究，配料和工艺都在原有的基础上加以革新，变成一道色，香，味俱全的美味佳品，鸭子肉质细嫩，味美可口，入口柔韧有嚼劲，配上特制麻油酱，浓稠的酱汁包裹着鸭皮，透过切面能看见被浸润的黑黢黢的鸭肉，每一寸肌理都已经完全入味了，油润的色泽让人看着就口水直打转！

3、豆花：豆花在大邑是颇受欢迎的美食之一，有荤豆花和素豆花。豆花用上等黄豆和大米粉制成，调味卤用奶汤氽制。一钵荤豆花里有豆花、肉馅、蔬菜、辣椒等，做工和配料是按酸菜鱼的整法来弄的，不吃都能品出三分。豆花，“老板,舀两碗豆花。”在大邑的许多小饭馆，经常能听到这样一句话。大邑豆花，嫩滑绵软，味美可口，不管是白花花的传统手工豆花蘸着汁吃，还是酸辣鲜香的荤豆花配着菜吃，都能让人吃下三大碗白米饭。

4、凉拌鸡：凉拌鸡是一道大邑安仁凉菜，白花花的鸡肉，配上红油辣子，让人看起来就很有食欲。和常见的凉拌鸡不同，安仁镇的凉拌鸡还带有秘制酱料，口感更加丰富，带有麻酱香醇的味道。

5、雪山老腊肉：雪山老腊肉，经煮熟切成片后，其透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。

成都这里旅游景点都有哪些？

成都旅游景点：

1．锦江区：大慈寺、合江亭、水井坊、塔子山公园、三圣花乡五个景点。

2．青羊区：金沙遗址、杜甫草堂、青羊宫、文殊院、宽窄巷子、文殊坊、锦绣工场。

3．武侯区：武侯祠、锦里、耍都、川大博物馆、望江公园、老成都民俗公园、欧洲风情街、永康森林公园、太平新巷。

4．成华区：大熊猫繁育研究基地、大熊猫生态园、动物园、昭觉寺、北湖公园、工业文明博物馆、游乐园及海洋馆、新华公园。

5．金牛区：中国非物质文化遗产国家公园、永陵、植物园、易园、银杏园、天府华侨城主题旅游区（一期）。

6．龙泉驿区：洛带古镇、桃花故里、百工堰、金龙长城、阳光体育城、龙泉湖、柏合万亩观光果园、石经寺、明蜀王陵。

7．青白江区：怡湖公园、城厢古镇（含家珍公园）、龙门桃花沟、清泉花园沟、福洪杏花村、人和山野旅游之一乡。

8．新都区：宝光寺、桂湖、东湖。

9．温江区：国色天乡、鱼凫国都温泉、置信城市公园、东方幸运城。

10．邛崃市：天台山、平乐古镇、临邛古城、古火井遗址、红军长征纪念馆、楠木溪景区。

11．金堂县：天府花园水城、栖贤梨花沟、三学寺、五彩云绣、云顶石城、九龙长湖（沱江小三峡）、炮台山、瑞光宝塔、五凤古镇、三溪橙乡。

12．双流县：黄龙溪、锦绣东山生态观光旅游区（翠湖梨乡、水景枇杷沟、玫瑰园、三峨湖）、百合里、毛家湾、牧马山高尔夫球场、棠湖、应天寺、永祚寺。

13．郫县：望丛祠、农科村、三道堰镇、团结长征赛车俱乐部、和境山庄马术俱乐部、川菜博物馆。

14．大邑县：安仁古镇、刘氏庄园、建川博物馆、老公馆聚落、安惠里、道源圣城、花水湾。

15．蒲江县：朝阳湖、长滩湖、石象湖、飞仙阁、西来古镇、光明樱桃观光园、茶乡文化观光体验区、“橘子红了”观光体验区、花样年大溪谷生态旅游园区。

16．新津县：河鲜美食一条街、老君山、纯阳观、南河风光带梨花溪风景区。

之一次和女朋友约会，想在大邑县耍，对大邑县比较熟悉的朋友，推荐哈有什么好耍的好玩的地方，美食、小吃

之一是，中国4A级景区，刘氏庄园博物馆属社会历史类的遗址性博物馆，原名大邑地主庄园陈列馆。1958年10月建馆，1966年11月被国务院公布为第四批全国重点文物保护单位，是中国近现代社会的重要史迹和代表性建筑之一，是中国青少年爱国主义教育基地。

第二是，中国4A级景区，建川博物馆聚落位于四川省成都市大邑县，聚落占地500亩，坐落于国家级历史文化名镇、刘氏庄园所在地安仁古镇。聚落内将建设抗战、民俗、红色年代艺术品三大系列20余个分馆。是目前国内民间资金投入最多、建设规模和展览面积更大、收藏内容最丰的民间博物馆。

玩这二地方不会很累，也比较清静，适合情侣参观游览。

大邑县特色淸真美食

1、晶冰粉

晶莹剔透，很好吃，这里的火锅粉是更好吃的，油多，味重，辣味足，绝对称得上经典！

推荐：晶冰粉、火锅粉、冒菜。

地址：西街老电影院对面。

2、新场肥肠血旺

这应该说是大邑最有名的特产了，也只有在大邑才能吃到最正宗的肥肠血旺。

地址：新场周二姐肥肠血旺 一把火玉林火锅旁的巷子里

3、烧烤

大邑的烧烤据说是全成都更好吃的，除了烤鱼，不过大邑有自己烤鱼的特色，烧烤味道极好，口感好，那个辣椒哦，辣得不行，不过爽到骨子里。

地址：西桥桥头烧烤 东濠沟菜市场旁边

4、凉面 豆粉

这个是我更好吃的食物，无聊在街上逛累了就买一碗凉面吃，一碗是不会够的，一般我还会要一碗豆粉，呵，这样才能满足地离开。

地址：东街中行旁边的步行街口一个不是很年轻的阿姨卖的

5、王大娘的大头菜

可以说是她的口水养育了好几十代人，她的大头菜之经典，不过现在是否还健在还是个问题。

地址：全大邑城（可能已经不在了，失传了）

6、叶儿巴 排骨面

同家馆子，所以写在一起，全大邑更好吃的叶儿巴和排骨面，真的是经的?一定会终身难忘。

地址：大南街经济小食

7、砂锅米线

也算是大邑的一绝，从高中吃到现在也没有吃够，虽然味道比以前差了点，不过还是那么有味道。更好吃的是红汤的牛肉米线。

地址：大南街张砂锅米线

8、奶汤面

这个是我认为我吃过的奶汤面里更好吃的一个地方，不过这人地方的营业时间是晚上8点到第二天早上7点，白天是不开门的，一般那些通宵的人都会到这里来吃，这里的鸡片也不错

地址：大南街中药材公司旁

9、冷淡杯

那就是大南街那一排排冷淡杯的摊摊,都差不多,余老五是最早的,我最常去的还有万眼镜和幺舅小食

地址：大南街

10、冷热锅清油串串

听说很好吃，还没来得及去吃，应该不错的，等我去吃了回来感叹一下！

地址：一把火

11、香辣虾

这个真的是经典，我太喜欢吃了，大锅58元，本来是四个人的份量，不过因为有我的关系，我们两个人就要了大锅的，而且吃完还有点欠，呵呵！！来试试，不会后悔的，辣欢天！

地址：围城北路闻香来

12、刀削面

去吃了一次就被征服了，我一直觉得伊藤的刀削面是更好吃的，吃了这里的之后，觉得什么叫人外有人了！

地址：东街小学路口

13、徐羊肉

只有大邑才这个吃法，成都其它地方的都是简阳的，这个是大邑原汁原味的，吃过之后不会后悔此行的！！

地址：长春路中间老徐

14、魏醪糟

这个东西就绝了，几十年如一日，经典中的经典，虽然还有个黄醪糟，但是我觉得这个是更好吃的！！

地址：西濠沟

15、代鸭子 新场麻油鸭

呵呵，更好吃的两个鸭肉，大邑的两绝，不吃一下后悔

地址：代鸭子在老车站，新场麻油鸭在新场

16、米豆腐

这个东西很多人可能没有见过，不过成都地区的应该很熟悉，我在广西也吃过，不过大不一样，我介绍的两个地方是最有名的，其中公园的那个据说有我奶奶的水准。

地址：西街中药材公司旁边 静惠山公园半山腰

17、裹白菜

大邑才有吧，很辣，但是很好吃，是裹成一个卷，然后切成一小节一小节的，就像寿丝的形状，然后拌上配好的料，哇，那个味道，不摆了！！

地址：常常出末于新世界广场地区，来无影去无踪，不好找！

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